Sparabiscotti

Idee culinarie per grandi e bambini
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marika
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Post by marika »

ah, ecco, non sono l'unica impedita!
Fra, buona idea le formine del didò!!
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)


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nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson (Gabry)
Giulia1970
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Post by Giulia1970 »

So che si devono usare impasti particolari che contengono fondamentalmnte burro, la cosiddetta "frolla montata" che rimane morbida e consente alla "pistola" di formare benei biscotti. Miamammace l'ha, ha provato a "sparare" la frolla normale fatta da me ma i biscotti non son venuti bene.
Prova a vedere qua:
http://www.coquinaria.it/archivio/cucin ... ntata.html
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lenina
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Post by lenina »

ho provato tutti gli impasti possibili e alla fine l'ho buttata.

Io a capire come si usa non ci sono riuscita e quando chiesi al tempo su "liberigatti" altre non me lo seppero spiegare.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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