Frittata

Idee culinarie per grandi e bambini
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Sheireh
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Posts: 17185
Joined: Tue Feb 26, 2008 4:35 pm

Post by Sheireh »

La base per la mia è uova, un goccio di latte, sale, pepe, e se ne ho di pronte un po' di patata lessata (la fa più morbida e vaporosa).

Poi con cipolle, prosciutto, spinaci, funghi...
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"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

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Alessia M.
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Joined: Thu Jan 17, 2008 4:27 pm

Post by Alessia M. »

Con quintali di grana!

Ma io metto il formaggio sempre con le uova perché non mi piace il gusto dell'albume quindi devo nasconderlo bene o mangiare solo il tuorlo.
Mamma di Adele (30 settembre 2008) e Giulio (08 giugno 2011)

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"i piedi nudi fanno bene, non importa se sono freddi, anzi aiutano la regolazione della temperatura corporea e quindi aumentano la capacità delle difese immunitarie
Quindi lascialo girare a piedi nudi se gli piace, vuol dire che ci sta bene"
(lenina)
www.adelepatata.blogspot.com
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Elena.
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Joined: Fri Sep 05, 2008 12:07 pm

Post by Elena. »

Se la faccio con le verdure non metto nè parmigiano nè latte.
Se faccio la semplice omelette metto solo parmigiano, niente latte.
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