...la cucina russa...

[Ambra]

io sono troppo, schifosamente, tradizionalista......
perdonatemi...
io non amo il cinese, non amo il giapponese, non amo cucina indiana, messicana e nulla......
che ci devo fare?
SONO MEDITERRANEA D.O.C
ovvero verdure e vegetali in generale,
amante dei cereali,
formaggi,
pesce,
poca carne............
per una pizza potrei uccidere...ahahaha...
queste zuppe dai nomi strani, la carne, ecc..non mi attirano.
In viaggio di nozze sono stata a Vienna, invece di apprezzare la cucina tipica, mi sono rifugiata in un self service dal nome PIZZA BISI
e andavo di cotolette, pasta al forno e pizza

QUOQUE!
A Vienna si mangia da dio!!!!!!!

[Azur]

che bello Marianna,
io ho vissuto alcuni anni in russia e alcune cose mi mancano un sacco!
(i pelmieni fantastici, le blinis pure, la smetana invece un po' si trova anche qui)

Se ti capita, prova il "tvorog c'isiumom", una specie di formaggio/yogurt con l'uvetta (isium), spettacolarissimo...
(non credo si trovi al ristorante, ma nei vari alimentari si)

Ma che io sappia l'insalata russa nonostante il nome non ha nessuna pretesa di aver qualcosa a che fare con la russia no?

in russia si chiama "insalata Olivier" dal nome del (supposto) cuoco francese che l'ha inventata