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ricettina semplice semplice per fare sempre bella figura...
per 4 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia ( rotonda )
prosciutto cotto
fontina
1 uovo
semi di papavero/finocchio
srotolare la sfoglia, tagliala in 8 spicchi e inizia a condirla con del prosciutto cotto e un pò di formaggio prendi la parte più fina e inizia a girare la sfoglia facendoci stare dentro tutto il ripieno! dai la forma di un cornetto.
Spennella la parte superiore con il rosso di un'uovo e mettici dei semi di finocchio o papavero.
Metterli in forno a 170° e lasciali cuocere per 15 minuti circa, quando iniziano a dorarsi nel forno tirateli fuori.
etvolilà...il piatto è pronto!!
Naturalmente si posso fare con altri salumi ( tipo speck, pancetta ) e altri formaggi ( asiago, sottilette...)
sono davvero semplici e velocissimi da fare....volendo con lo stesso procedimento si fanno anche dolci, io adoro quelli alla nutella!!!! :ola: alla marmellata o crema....ma invece dell'uovo ci va una spennellata di burro fuso.
potete tagliare la sfoglia in 16 spicchi al posto di 8....diventano dei veri bocconcini delicati e ghiotti!!!!
:gnam: :gnam: