bbbbooooooonoooooooooomammaXL wrote: ultima opzione con salsa di soia e mandorle, tipo quello che mangi al cinese!
pollastri e affini
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Micaela77
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il mio blog:
http://lemcronache.blogspot.com/
Se quelli che dicono male di me sapessero quel che penso di loro, direbbero peggio.
Sacha Guitry
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Sacha Guitry
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Titty
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Io solitamente li faccio all'aceto balsamico o al vino bianco.
Ogni tanto se voglio "sgarrare" oso con il formaggio.....infarino i petti di pollo e nel frattempo faccio soffriggere l'olio o un pò di burro in una padella, rosolo i petti di pollo girandoli spesso e aggiungendo del sale.
Quando hanno finito di cuocersi bene ci metto sopra del formaggio ( fontina o caciotta l'ideale!!! ) e li lascio li a fuoco spento per 2/3 minuti cosicchè il formaggio si sciolga.....
Un'altra ricettina semplice è quella dei petti di pollo al latte.
invece di metterci il vino o l'aceto balsamico, si mette un bicchiere di latte e si lascia cuocere a fuoco lento...io aggiungo qualche spezia per renderli più particolari!
Ogni tanto se voglio "sgarrare" oso con il formaggio.....infarino i petti di pollo e nel frattempo faccio soffriggere l'olio o un pò di burro in una padella, rosolo i petti di pollo girandoli spesso e aggiungendo del sale.
Quando hanno finito di cuocersi bene ci metto sopra del formaggio ( fontina o caciotta l'ideale!!! ) e li lascio li a fuoco spento per 2/3 minuti cosicchè il formaggio si sciolga.....
Un'altra ricettina semplice è quella dei petti di pollo al latte.
invece di metterci il vino o l'aceto balsamico, si mette un bicchiere di latte e si lascia cuocere a fuoco lento...io aggiungo qualche spezia per renderli più particolari!
"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"( Viola52.)
" è difficile avere tutta una vita felice ma tanti giorni felici fanno una vita felice... "( Evelina )
T.Rex 29.04.2008
Ezechiele 09.12.2011
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"( Viola52.)
" è difficile avere tutta una vita felice ma tanti giorni felici fanno una vita felice... "( Evelina )
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Ezechiele 09.12.2011
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zizzia
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