plum cake allo yogurt moscio

Idee culinarie per grandi e bambini
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Elisa
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Post by Elisa »

venuto benissimo, bello gonfio pure.
ho messo 250 g di yogurt e un cucchiaio di olio entravergine, ho separato tuorli e albumi che ho montato e poi unito.

grazie<!
Alessia 30\09\2008
Samuele 25\12\11

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Micaela77
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Post by Micaela77 »

Elisalessia wrote: ho separato tuorli e albumi che ho montato e poi unito.

grazie<!
A proposito di montare: vorrei capire perchè il mio robot da cucina non monta una mazza!!!!! Sono sicura di utilizzare l'attrezzo giusto (inserisco il frustino come quello che hanno i robottini piccoli), ma il risultato non è affatto soddisfacente, anzi!!!
Cosa può essere? :mumble:
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Se quelli che dicono male di me sapessero quel che penso di loro, direbbero peggio.
Sacha Guitry
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Elisa
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Post by Elisa »

di solito si montano meglio le cose fredde da frigo..oppure prova ad unire un pizzico di sale....oppure la velocità del frullino non è sufficiente...non credo ci possano essere troppe altre cause!!! :ola:
Alessia 30\09\2008
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