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Discussione: quali sono i pesci più grassi??

  1. #1

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    Predefinito quali sono i pesci più grassi??

    mi è stata consigliata una dieta a base di pesce... quali sono le varietà più grasse??
    danyelyna

  2. #2
    Gwen
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    mi sa pesci come alici, sardine, tonno, salmone affumicato.
    Poi non mi ricordo.
    Ah ovviamente molluschi e crostacei.

    Con merluzzo, nasello e platessa vai tranquilla e pure col salmone al forno, fresco, sgrassato.

  3. #3
    Mizzega L'avatar di franziskova
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    Citazione Originariamente Scritto da Gwen Visualizza Messaggio
    mi sa pesci come alici, sardine, tonno, salmone affumicato.
    Poi non mi ricordo.
    Ah ovviamente molluschi e crostacei.

    Con merluzzo, nasello e platessa vai tranquilla e pure col salmone al forno, fresco, sgrassato.
    ma non credo!!!! è pesce azzurro!!
    invece il salmone è grasso, anche non affumicato ..
    "them belly full but we're hungry, a hungry mob is an angry mob"
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  4. #4
    Gwen
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    Citazione Originariamente Scritto da franziskova Visualizza Messaggio
    ma non credo!!!! è pesce azzurro!!
    invece il salmone è grasso, anche non affumicato ..
    è pesce azzurro nel senso che è ricco di omega 3 ma non per questo è magro, almeno da que che so io.

    Il salmone non affumicato e sgrassato a livello di dieta per dimagrire non fa una cippa, nel senso che va benissimo, almeno da quel che ho constatato io.

  5. #5
    Mamma di Lorenzo e Marzia L'avatar di lenina
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    Il pesce è bene che sia grasso eh in linea di massima.
    Contiene omega 3 (grassi buoni)
    “Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

    http://franceefamiglia.com/



    Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



    “…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
    Carlos Gonzales.
    Tratto da "Besame Mucho"

  6. #6
    Miss Errima
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    allora, il pesce cosiddetto grasso è pure ricco di omega 3, quindi è grasso ma fa molto bene.

    il salmone è grasso, sempre e comunque (ma tanto bbbbono..)
    chiaro che se togli la pelle e la carne attaccata alla pelle è poco meno grasso.

    E' grasso lo sgombro (bbbbono) e il tonno

    Ovviamente i pesci più magri (branzino, cernia, nasello, sogliola, trota,ma anche calamari e polpo) vano anche cucinati in modo magro, però!

  7. #7
    Mizzega L'avatar di franziskova
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    Citazione Originariamente Scritto da Gwen Visualizza Messaggio
    è pesce azzurro nel senso che è ricco di omega 3 ma non per questo è magro, almeno da que che so io.

    Il salmone non affumicato e sgrassato a livello di dieta per dimagrire non fa una cippa, nel senso che va benissimo, almeno da quel che ho constatato io.
    cosa vuol dire sgrassato?
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  8. #8
    Gwen
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    Citazione Originariamente Scritto da Elisa Visualizza Messaggio
    allora, il pesce cosiddetto grasso è pure ricco di omega 3, quindi è grasso ma fa molto bene.

    il salmone è grasso, sempre e comunque (ma tanto bbbbono..)
    chiaro che se togli la pelle e la carne attaccata alla pelle è poco meno grasso.

    E' grasso lo sgombro (bbbbono) e il tonno

    Ovviamente i pesci più magri (branzino, cernia, nasello, sogliola, trota,ma anche calamari e polpo) vano anche cucinati in modo magro, però!
    quello che dice Elisa, togli la pelle e poi lo cuoci a vapore, si sgrassa tutto. Comunque appunto ricordavo bene pesce grasso=pesce contenente omega 3, che fa bene ma non è propriamente l'ideale se lo scopo è dimagrire (con tutto che il pesce, tutto, se cucinato leggero non è certo causa di obesità).
    Citazione Originariamente Scritto da franziskova Visualizza Messaggio
    cosa vuol dire sgrassato?

  9. #9
    scimmia di mare L'avatar di Lupina
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    I pesci-palla.

  10. #10
    Mizzega L'avatar di franziskova
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    io guardo qui:
    alici
    http://www.calorie.it/alimenti/pesce...calorie-alici/
    salmone
    http://www.calorie.it/alimenti/pesce...almone-fresco/

    poi tutto dipende da come si cucinano, certo, il grasso del pesce non è quello della pancetta!!
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